金柑day

お向かいのNさんから、近くにある金柑の木に実がたくさんなってるから好きに穫っていいよと声をかけてもらったので、井上の母と工作所の3人とラフも連れて金柑を収穫して来た。

 

『おいしい手みやげ』本の平山由香さんのレシピで、久しぶりにシロップ煮を作った。

金柑の葉っぱと朱色の丸シールで目印を付けて、Nさんやご近所のみなさんにお福分け〜。